食べログ：天ぷら 一心
大宮駅東口から徒歩7分位の所にある天ぷら屋「一心」です。
南銀座とは逆方面で、ラウンドワンの横です。
店内はカウンター席が8席です。
個室も有るようですが、要予約で4人から見たいです
隠れ家的な感じで、お祝いとか特別な日や静かに食べたい方などにお勧めです。
ディナーで行ってみました。
旬コース 22,000円
高いですね～、奮発です😑
でも美味しい天ぷらが味わえるので良しとします。
揚げたてを順番に出してくれるので上げた手が食べられるのですが、美味しいものを最後に食べたい派の私としては順番を選びたいですね
お店こだわりの塩があるので、食べる時は好みの塩や天つゆで食べると良いです
お勧めの食べ方も言ってくれます
まずはヨモギ豆腐です
続いて天ぷらで
エビの足 ・ 車エビ ・ そら豆 ・ 白魚海苔巻 ・ コシアブラ（山菜） ・ 白海老 ・ホタルイカ
桜鯛の刺身
桜の葉で〆ているとのことで桜の味がして美味しいです
続いて天ぷらで
葉（なんだか忘れました） ・ウニ巻き ・アスパラ ・ホタテ
ウニ巻きとホタテは私の中ではTOPで美味しいです
春キャベツのスープ
美味しいけど
味のたとえが難しい、、、
バイ貝
コリコリして甘く煮てあり美味しい
毛ガニ
カニのほぐし身
殻は食べられないから注意してね
椎茸 ・穴子 モズク
モズクはジュンサイの様な感じです
締めは
天茶 ・ 天丼 ・ご飯
で選べます
私は天茶にしました
デザート
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