食べログ：はなれ
東京駅構内にある近畿大学水産研究所「はなれ」です。
近畿大学で飼育された養殖魚の刺身などを出す養殖魚専門店です。
17時位に行ったので待たずに入れました。
注文は
近大ネギトロ紅白手桶寿司 2,500円
近大水産学部といえばマグロ養殖でTVでもよく取り上げられており有名ですが、今回は限定の「近大ネギトロ紅白手桶寿司」にしました。
乗っている刺身は「マグロの中落・マダイ・シマアジ（各2切）」です。
やっぱり常に研究しているだけあって、養殖ですが刺身の味はとっても美味しいです。
小鉢の煮付けも十分に美味しいです。
ただ、料金が少々高いと感じました。
料金：
味 ：
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